Nyaruzina – Moulu – Torréfaction moyenne

Nyaruzina est une péninsule pittoresque sur le lac Kivu et n’est accessible que par bateau. Un café unique au Rwanda est cultivé dans cette ferme de café. Kivubelt peut bien contrôler les conditions de croissance et les améliorer constamment. Pour cette raison, il est possible de cueillir et de trier de manière sélective afin de ne traiter que les meilleures cerises.

Torréfaction

Notes aromatiques

Agrumes – Miel – Amandes – Thé noir – Légèrement floral